精选湖南的春节的作文四篇
在我们平凡的日常里,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的湖南的春节的作文4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
湖南的春节的作文 篇1我的家乡在湖南,“春节”是我的家乡传统节日中最重要的一个节日,俗称过年。每逢我过年时回到家乡,一眼望去到处是红红火火,到处是鞭炮的声音。
湖南人过年,要先从除夕开始说起。在除夕的时候,一定会吃鸡、肉、鱼三样,而且都是大鱼大肉。鸡要整只的清炖,要选公鸡,炖好后把鸡头立起来放;鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒,而且年三十晚上的鱼千万不能吃,要留到大年初一再吃,这是象征年年有余、五谷丰登,辣椒代表的当然是红红火火了。
到了初一的早上,湖南人就要准备好前一天做的米酒,不仅如此,在湖南过年时还有吃腊肉的传统,不过与四川的蒸腊肉不一样,湖南人喜欢把香干或香豆角和腊肉混在一起炒着吃,吃起来油香满口,特有嚼头。
湖南过年,不仅有丰盛的美食,还可以看龙灯和放花炮。从正月初一到十五,无论是农村或城市,到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要“接龙”。即挨家挨户发请帖,凡是接了请帖的人家,舞龙队就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。“接龙”后,集体开始舞龙。龙随鼓而起,翻腾跳跃,大有腾云驾雾之势。除此之外还流传着不少的巫风楚俗,如“收水”、“挂红”等,都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿。
湖南的 ……此处隐藏1064个字……养几头猪,为的就是过年吃,老家的猪都是“娇生惯养”,吃饱了喝足的,所以狠肥、很壮。猪皮上全都是肥肉,奶奶就会把肥肉割下来,拿去炸。
炸猪皮很简单,在锅里放一点水,然后要用柴火烧,把猪皮放锅里,过一会猪皮就出油了,就用猪油炸。炸好后脆脆的,而且不会恶心,很好吃。除了杀年猪以外,大人们,还会去买羊呀、牛呀、马呀、鱼呀之类的来吃。
除了这些必备食品之外,奶奶还要做甜酒,甜酒是用糯米,还有一种类似酵母的东西。糯米要泡在缸里,胖了24小时左右,就要拿糯米去蒸,再把类似酵母的东西撒上,把袋子套上,等待发酵。然后第二天钱就就可以喝了。
除夕的前一天,大人们就把鞭炮呀、糖呀、饼呀、瓜子花生等等之类的东西全部买好了,而且,除夕必须把自己“打扮好”,不可以,有一点点的肮脏。
除夕吃团圆饭,大人们就开心地聊天,我们小孩子就看电视什么的。十一点半就开始放烟花了,小孩子们必须要到一点钟才能睡觉,自然,有的烟花的吸引,小孩子们就睡不着了。
大人们就玩那些冲天炮啥的,就是那些比较危险的,都是大人放给我们看,我们就只能玩摔炮,还有那啥,就是那个点燃了他会“哗哗哗”的那个,拿在手上转来转去的那个。因为就只有这个不是太危险。
这天,全部人都在放烟花,从十一点半开始,一直放到早上六点钟烟火还没间断。早上六点我们就起来吃饭了,这个时候天还没亮。吃完饭我们就在外边玩儿(因为早上天还没亮,等天亮了才去拜年)。
过了一会儿天就亮了,爸爸拿着鞭炮到这家去放,然后里屋的人听到炮声了就出来迎接。我们这些小孩呢,就去问个红包,抓几把糖塞口袋,大人们聊会儿天就走了。
这就是我老家的春节——湖南的春节。虽然很朴素,但是我还是喜欢。