精选优秀的春节作文8篇
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优秀的春节作文 篇1在临海,春节一般从正月初一到十四止。临海民间流传的“拜岁过上八,清汤唔得喝”就是这个意思。大年初一,家家户户去巾山上香焚烧,以求得在新的一年中平平安安,万事如意。这一天也有许多禁忌,如不许扫地,不可将水倒在地上,不许动刀,不许针线,不经商等。而大年初一要起得早早的,来放鞭炮,称“开门炮”,希望今年有个好兆头。初一过后,各家各户都出门走亲访友,拜岁。
初八又是一个热闹的日子,老家要吃“上八饭”,因为这是第一个“八”,在这之前都不吃饭,只吃粥、馒头、方糕、麦油耔。以前农民太穷了,吃不起饭,初八吃饭表示今年都有饭吃。初八这一天也要是晴天,表示农物今年会有一个好收成,万一不晴就意味着今年不好。
别的地方元宵节都是十五过,而我们却在十四过。对此,说法千种百种,有的说方国珍夫人十四生日,而十五过元宵,所以提前一天,让临海人陪她过生日。也有人说戚继光在台州抗寇时因作战机密被泄露而将计就计将元宵提前一夜。北方一般在元宵节吃汤圆、元宵,而我们却吃羹。着羹是戚继光在抗战时,人民为了不让战士饿肚子而做的。羹由芋头、萝卜而组成的,现在生活水平好起来了,有芹菜、冬笋、红萝卜 ……此处隐藏3741个字……来我走到了麦虾店门口啊!我连忙走进了这家店。“老板,来一碗麦虾!”“好勒!”老板一边回答,一边走进厨房。我好奇地凑到锅旁上。只见老板先端来一碗事先准备好的面糊,把碗稍稍倾斜,再用刀认真地削着碗的边缘,让面糊均匀地落到锅中,老板那熟练的刀法与做事的认真真让我佩服不已。面糊刚入锅就变成条形,这就是麦虾的最初形状。水开始冒泡啦!,老板放入鸡蛋、香菇、天萝、虾等配料。这些配料完全熟透了,就是一碗香气扑鼻的麦虾了。不一会儿一碗香气扑鼻的麦虾就摆在了我面前。这碗热气腾腾的麦虾,以鲜美的汤汁为底色,白色的麦虾躺在上面,如同盛开一朵朵洁白小花,鸡蛋,香菇等配料均匀地摆放着,五颜六色,这简直是一件精美的艺术品!我用勺子捞起一点麦虾,放入嘴中,细细咀嚼,那味道怎是一个爽字了得?我细细地品,慢慢地吃,一阵说不出的美味从口中流到了心窝里。我慢慢吃完了整碗麦虾,连最后一点汤汁也被我添干净了。
食饼筒也是我们临海的代表特色小吃之一。一层薄薄的皮,圆圆的,先把它铺在桌上,再从满满一桌菜肴里挑取自己喜欢吃的,夹来一些平放在皮里,一定要一层一层地叠。然后再把皮给卷起来,把一头封紧,以防菜肴漏出,最后可以把食饼筒放在锅上炸炸,让食饼筒变得更香更脆更好吃。等食饼筒变得黄澄澄时,就可以把它盛放在盘子里,大吃一顿啦!不过,吃食饼筒可是有讲究的,你不能把皮和馅分开来吃,因为这样别人就会说你不会吃了。一定要从没有被封住的那头开始从上往下吃。我咬了一口,“吧唧吧唧”地嚼起来,口感棒极了!
色俱味全的麦虾,脆脆的食饼筒,甜而不腻的蛋清羊尾……临海的特色小吃每一样都是那么经典,每一样都是那么美味,每一样都是那么令人回味无穷!
“民以食为天”,我生在临海,长在临海,可让我的舌尖享福了!